コロナ前によく行った越谷市の居酒屋で出会ったお酒

コロナ前は最低でも月に1回は飲みに行ってた友達がいて、

私と友達の最寄り駅の中間が新越谷駅だったので、ほぼ毎回新越谷に集まっていました。

次第に行きつけの居酒屋さんが出来て、お店の方とも仲良くして頂き、

そんな楽しい時間を過ごしている時に突然の出会いがありました。

私は、基本的にビールマンで焼酎を飲む事があまり無かったのですが、

お店の方に、美味しい焼酎の飲み方あるから試してみる？と言われ

そのお勧めを、注文しました。

出てきたお酒は、白色のお酒で、なんと焼酎の「豆乳割り」でした。

豆乳か～と、少しびびりながら一口飲んでみたら、

最高においしーー！苦手だった焼酎の酒臭さが無くなり、

豆乳の甘味でマイルドな味わいに！これだったら焼酎も飲める、と思い

焼酎豆乳割りばかり飲んでいました。（お店の豆乳が無くなるほど）

コロナ禍になり、数年飲んでいませんが（私は、晩酌をしません）、今でも、あの味を思い出せる位

最高においしい飲み方です。晩酌をされる方は、自宅でも簡単に作れるので、

是非試してください！お勧めでーす！。